原料：

　　羊肉500克（约可制5份）、地方羊骨头1副、小吃粉丝10克，绝西馍5个（每碗1个），安羊葱花适量。肉泡

　　调味料：

　　（1）羊油、做法干姜、地方草果、小吃盐、绝西花椒、安羊小茴香各适量。肉泡

　　（2）白矾、做法盐、地方料酒、小吃味精、绝西芝麻油各适量。

　　做法：

　　1、羊肉剔骨后切大块、冲洗干净，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，捞出砸断。

　　2、大锅内加水烧沸后，下入羊骨头，水始终保持滚沸，大火熬1小时，撇去浮沫，将调味料（1）装入纱布袋，扎口下锅，稍后下白矾。

　　3、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，撇去浮沫，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍、粉丝一并倒入汤中，再加入盐、料酒、味精，旺火煮2分钟，淋入芝麻油，盛入碗内，肉片放在馍上，撒上葱花即成。

• ·New Fox Nation special goes in
• ·多梅尼卡利将继续担任F1首席执行官至2029年
• ·如何用搜狗输入法输入火星文
• ·小朋友过足一把“警察瘾”：“六一”宝山公安呵护成长路
• ·有点情绪不好的签名 内心有点压抑的签名
• ·外交部：面对外部的不确定性，中国将坚持“握手”而非“挥拳”
• ·法拉利F1车手勒克莱尔、周冠宇亮相彪马巨型赛车快闪店
• ·陈幸同有惊无险！世界杯首战3
• ·尹波：崔康熙别托大 山东泰山还有救
• ·客服部试用期工作总结
• ·亚果生医胶原蛋白眼角膜基质获批 助力角膜移植患者重见光明
• ·绿色荣耀 围场竞逐 PUMA携手阿斯顿·马丁沙特阿美F1车队发布2025赛季全新赛车服
• ·云南马术骑手俞竣雄：拿到二青会金牌让2019成为我的幸运年
• ·官方版致癌物清单发布 烤肉隔夜菜和咸鱼都有致癌风险
• ·高二想象作文：残酷的战争
• ·客服部试用期工作总结